Oleje tłoczone na zimno
Oleje tłoczone na zimno: Świeże, Niefiltrowane, Prosto z Jury
Witaj w naszej rodzinnej olejarni. W kategorii Oleje tłoczone na zimno nie znajdziesz produktów, które stoją na półce miesiącami. Tłoczymy olej małymi partiami, często bezpośrednio pod zamówienie. Nasze oleje są nierafinowane, niefiltrowane i nieoczyszczone. Dzięki temu zachowują naturalny osad, pełnię smaku i 100% wartości zdrowotnych nasion.
Dlaczego olej z manufaktury jest zdrowszy?
- ✅ Tłoczenie „na zimno”: Restrykcyjnie pilnujemy temperatury poniżej 38-40°C. To chroni wrażliwe kwasy Omega.
- ✅ Naturalny Osad: Nie filtrujemy oleju mechanicznie. Na dnie butelki znajdziesz to, co najcenniejsze (błonnik, fitosterole).
- ✅ Data tłoczenia: Otrzymujesz produkt świeży. Olej w markecie często ma rok ważności (bo jest martwy).
- ❌ Olej przemysłowy: Często podgrzewany dla wydajności, filtrowany do przejrzystości, bez zapachu i smaku.
Wybierz naturę. Zobacz nasze oleje: Czarnuszka, Ostropest, Konopny.
⏬ Który olej wybrać dla siebie? Przewodnik i FAQ (Kliknij)
Dopasuj olej do swoich potrzeb
Każda roślina ma inną super-moc. Sprawdź, który olej będzie najlepszy dla Ciebie i Twojej rodziny:
1. Na Odporność i Alergie
Wybierz Olej z Czarnuszki. To „złoto faraonów” pełne tymochinonu. Idealny dla dzieci (wspiera układ immunologiczny) i alergików (działa jak naturalny antyhistaminik). Ma ostry, korzenny smak.
2. Na Wątrobę i Detoks
Wybierz Olej z Ostropestu. Bogaty w sylimarynę, która wspiera regenerację wątroby i chroni ją przed toksynami. Ma łagodny smak, więc łatwo go pić.
3. Dla Serca i Mózgu (Omega-3)
Wybierz Olej Konopny. Zawiera idealną proporcję kwasów Omega-3 do Omega-6 (3:1). Wspiera układ krążenia, pracę mózgu i kondycję skóry (pomocny przy AZS).
Najczęstsze pytania (FAQ)
1. Dlaczego olej trzeba trzymać w lodówce?
Nasze oleje są „żywe” biologicznie i zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, które pod wpływem ciepła i światła szybko się utleniają (jełczeją). Lodówka to jedyny sposób, by zachować ich właściwości zdrowotne przez cały okres przydatności.
2. Co oznacza, że olej jest „sedymentowany”?
Oznacza to, że po wytłoczeniu olej trafia do zbiornika, gdzie naturalnie opada osad (sedymentacja). Nie przepuszczamy go przez filtry mechaniczne czy chemiczne. Dzięki temu w butelce może pojawić się mętna zawiesina – to naturalne cząstki nasion, które są bardzo zdrowe.
3. Czy na tych olejach można smażyć?
Absolutnie nie! Oleje tłoczone na zimno (zwłaszcza lniany, konopny, z czarnuszki) mają niską temperaturę dymienia. Podgrzanie ich niszczy witaminy i może wytworzyć szkodliwe związki. Stosujemy je wyłącznie na zimno – do picia z łyżeczki, sałatek, twarogu czy polewania gotowych dań.
